하남 스타필드 근처에 있는 곱창 맛집입니다. 스타필드 갔다가 곱창 생각나면 먹으로 오기 좋을거 같습니다.
주소 : 경기 하남시 하남유니온로 70-1 1층 108호
스타필드 근처 에일린의 뜰 아파트 단지의 상가에 위치한 곱창집 입니다.
생긴지 얼마 안되서 언젠가 먹어볼라고 하고 있었는데 기회가 되서 한번 방문했습니다.
한우 곱창을 팔고 있고 모둠구이 2인분 시켜서 먹었습니다.
기본반찬세팅이 나오고
곱창 막창 대창 염통 4가지 부위와 숙주 버섯 등 채소들이 같이 한번에 먹음직스럽게 나왔습니다. 기본으로 나온 미역국은 딱히 특별한건 없는 일반적인 미역국이였고 김치는 배추김치가 아니고 대파 김치가 나오는데 대파김치가 곱창에 더 어울리는거 같더라구요. 소스는 소금기름장과 곱창용 소스 따로하나 나오는데 둘다 맛이었습니다. 저기 국물김치는 맛있는데 제가 매운걸 잘 못먹어서 마지막에 국물 한번에 마시니깐 조금 많이 맵더라구요.
조금 익히다 보면 염통이랑 곱창 먼져 먹으면 되고 저 대파 김치를 기름 나가는데 올려서 구워주는데 저게 엄청 맛있습니다. 처음에 염통으로 시작하는데 염통은 약간 꼬득꼬득한 식감에 잡내는 하나도 안나는 맛이고, 그리고 나서 곱창을 먹으면 안에 기름이 부드럽게 입안을 채워줍니다. 저는 개인적으로 막창이 쫄깃쫄깃해서 맛있게 먹었습니다. 곱창 먹을땐 술을 안먹을수 없어서 청하도 한잔 하고 마지막에 대창 먹었는데 대창에 기름기는 엄청나더라구요…
물론 건강 생각하면 대창 먹으면 안되겠지만.. 건강한것만 먹고 살 순 없으니 가끔 한번씩은 맛있는거 먹어 줍니다.
계란찜도 하나 시켜먹었는데 계란찜도 맛있습니다. 사진 찍기전에 먼져 먹어서 한쪽이 조금 파였네요.
앞으로 곱창 생각나면 자주 들리게 될꺼 같네요!
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